Öppenhet, Närhet, Färskhet - Välkommen till Wapnö Gård!

 

Hotell & Restaurang

Wapnö - ett modernt matföretag som står för Härproducerat® och Härodlat® hjälper kockarna att presentera klimatsmarta AlleMansRätter.

Kryddstekt -Entrecote -3

Det härliga brödet är bakat på speltvete och vete från åkern strax utanför slottet. Wapnö Miljökött™ som kommer från gårdens hondjur har mörats individuellt för högsta ätkvalitet. Att dessutom veta hur djuren haft det är något exklusivt. Gårdens mejeri ger köket de mejeriprodukter som används, inte minst det hantverksmässigt kärnade smöret. Att det ger kärnmjölk till brödet är något extra.

Om inte Wapnös djur, åkrar, skog eller park räcker till så gäller produkter från Vapnödalen innan vi letar i Halland, Sverige eller världen utanför. Förutom en unik spårbarhet följer vår meny odlingsåret.

Närhet, färskhet och äkthet är ledord för vårt kök - allt för att ge njutning för alla sinnen. Smaklig måltid!​

Bo över på Wapnö Gårdshotell och upplev hela gården! Läs mer om vårt Gårdshotell >>​

För mer information ring 035-19 21 24 eller 035-19 21 25.

Dubbelrum -5

 
 

Wapnö AB

Wapnö AB - det moderna matföretag som står för öppenhet,  färskhet och närhet.

Härproducerat®- med råvara och förädling på samma plats.

Härodlat® för kor, kalvar och kök

Wapnö kök

Gourmet AllaMansMeny från gårdens åkrar, djur, park, skog och räcker det inte till så gäller Vapnödalen innan vi köket letar världen utanför.

Kontakta oss

Wapnö AB
Wapnö Gård 215
305 91 HALMSTAD

Telefon 035-19 21 00
Fax 035-12 55 98

wapno@wapno.se

Org. nr. 556105-5228

Hitta oss.

GPS-koordinater:

 WGS84:

 N 56° 42.742' E 012° 50.391'

 RT90:

 X: 6291189  Y: 1318430

Härproducerat® från Wapnö

Wapnö Gårdsmjölk
Wapnö Gårdsfilmjölk
Wapnö Gårdsgrädde
Wapnö Gårdsgräddfil
Wapnö Gårdsyoghurt
Wapnö Gårdsost

Och mycket mer

Öppen gård

Öppen gård för besök av enskilda konsumenter att på egen hand titta runt vardagar mellan 10-16. Genom visningsfönster ser du djurens vardag medan mejeriets verksamhet avtar under dagen. Mjölkningen i karusellen  mellan kl. 10-15. Vid  pågående Wapnö mässa gäller mässans inträde. Gå gärna kunskapsstiden 2,2 km.

Gupper, bussar, yrkesfolk, yrkesutbildningar gäller bokning via 035 -192124.  

Daglig guidad visning juli-augusti. Kostnad 60 kr per person. Barn fritt.